Ensalada Templada de Pulpo y Garbanzos. Vinagreta de Piquillos. 8€
Pulpo gallego asado con Garbanzos y Chimichurri, sobre una cama de Lechugas y Vinagreta de piquillos.

Ensalada de Foie con Manzana verde, Endivias y Frutos Secos. 8€

Excelente combinacion, de acidez,, amargo y tostado, para acompañar nuestra terrina casera de Foie.

Croquetas de Merluza en Salsa Verde. 6€

La Tradicional Merluza en Salsa Verde, en forma de Croquetas Cremosas. Con extra de salsa para untarlas.

Lentejas Brutales, Guisadas con Oreja y Morcilla. 6€
Son Lentejas Brutales las de "Los Jueves de Cuchara", guisadas con oreja de Euskal Txerri y la mejor Morcilla del Mundo Mundial

Risotto Cremoso de Verduras y Jugo de Trufa con Puntalette. 6€

Nuestra opcion mas vegetariana. Saborazo por todos lados en este Risotto elaborado con Pasta Puntalette.-

Porrupatata con Merluza, Vieira y Aceite de Oliva. 8€
La Porrupatata de toda la vida, enriquecida con Merluza y Vieira salteadas en aceite de oliva-.

Croquetas Caseras de Pato y Foie 7€

La mezcla perfecta de sabor y cremosidad hecha croqueta. Acompañadas de nuestro pure de coliflor con refrito.

Carrilleras con vino tinto y puré de patatas.10€

Nuestro Clasico mas atemporal acompañado del Pure de Robuchon.

Pulpo Gallego y Coliflor de Baserri, Asados con Tximitxurri y Tocino de Guijuelo. 12€
Otro clasico de La Cuchara , llevado a tu puerta.

Cotxino de Leiza Asado a la Cerveza con Pure de Manzana. 12€

Ese Euskal Txerri de Leiza asado a baja temperatura durante 4H con cerveza. Deshuesado, meloso y crujiente.

Terrina Casera de Foie con Compota de Manzana y Tostadas. Vinagreta F. Secos.15€

El Fennandu dijo hace años que esta era uno de los mejores Mi-cuit que habia probado en su vida. Te atreves?

Piquillos Asados con Leña, Aceite de Oliva, Flor de Sal. 10€
Madurados en rama, asados con Leña de Sarmiento y pelados a mano sin ver el agua. Otra maravillosa opcion Vegetariana.

Brownie Casero de Chocolate Amargo 4,5€


Arroz con Leche 3,5€


Menu Infantil 8€

(A elegir entre un primero, un segundo y un postre)
Risotto con Tomate y Chorizo

o

Croquetas de foie.

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Carrilleras con Pure de Patata

o

Merluza a la Plancha, Refrito y Patatas Fritas

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Brownie Casero

o

Arroz con Leche


Latas

Cerveza Keler 1,25€
Keler sin Alcohol 1,25€
Coca cola 1,25€
Coca cola zero 1,25€
Kas naranja 1,25€
Kas limón 1,25€
Tónica 1,25€
Nestea 1,25€

Blancos

Jose pariente RUEDA 10€
Pago de Vicario 11€
Voltea 10€
Flor de Nieve 12€

Tintos crianza

Proelio 10€
Torno Hacienda El Ternero 10€
Glorioso Rioja 11€
Tablas. Ribera Duero. 13€
Monjardin 11€

Txakoli Rezabal 12€
Sidra Astarbe 4€
Cava Trencadis 14€

Alergenos

Gluten
Lacteos
Frutos secos

Nuestra cocina esta sujeta a variaciones de mercado.

Ante cualquier cambio que pueda surgir, os informaremos en el momento de hacer el pedido.

Envío y recogida de pedidos bajo cita

943441655

La Cuchara de San Telmo

31 Agosto 28 bajos/Trasera de Santa Corda

20003 Parte Vieja-Donostia

Horario de reparto a domicilio y recogida:

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19:30 a 23:00

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